Costruttori dal 1969 di forni professionali per pizza che più incontrano le esigenze dei nostri clienti, da sempre progettazione ricerca e sviluppo sono stati i nostri punti saldi che ci hanno portato a creare prodotti specifici come i forni a legna con platea riscaldata per mezzo di bruciatori di gas passando poi da oltre quarant’anni fa ad applicare questo concetto ai forni con platea rotante sino ad arrivare ai moderni sistemi di alimentazione pienamente ibride gas – legna o legna – elettrica.